味付けは塩だけ、厚切りベーコンと白菜の出汁煮

調味料、塩だけ。なんなら要らないかも。
実際に、塩はひとつまみしか使ってません。
あとは出汁だけ。なんなら究極のところ塩と水でもいいんだけどね。
アホほど白菜がたくさん食えます。
そして、超絶簡単です。

■材料

・白菜（食べたいだけ）
・厚切りベーコン（食べたいだけ）
・鰹節と昆布でとった出汁（適量）
・塩（ひとつまみ程度）

1.ベーコンを両面焼く。

2.容器に出汁と白菜を丸ごとと1を入れて蓋をして30分程度弱火で煮る。出汁の量は白菜が半分くらい浸かる量があればいいです。

3.塩で味調整して、盛り付けて完成。塩は、味見して大丈夫そうだったら無理に入れなくてもいいです。

盛り付けなくても、鍋ごとドンと出してもいいですl
ホーロー鍋とかだったらサマになるかもです。
黒胡椒を振ってもいいですかね。