栗と舞茸のクリームスパゲッティ

秋っぽいスパゲッティ。生栗と舞茸で塩を効かせつつまったり仕上げるスパゲッティ。ほっくり美味いやつです。

■材料
・栗（食べたいだけ）
・舞茸（食べたいだけ）
・スパゲッティ（食べたいだけ）
・塩（適量）
・生クリーム（適量）
・バター（適量）
・イタリアンパセリ（適量）

■作り方
1.フライパンにバターを加えて溶かし、裂いた舞茸を焼く。焼けたら剥いた栗を加えて、スパゲッティの湯で汁を加えて煮る。

2.栗が柔らかくなってきたら１に生クリームを加えて加熱し、茹でたスパゲッティを加えて絡める。味は塩で調整。

3.盛り付けて、刻んだイタリアンパセリを添えて完成。

塩だけで味付けする自信がなければ、チキンブイヨンとか入れてもいいです。
俺はやらんけど。