超速スパイスウンパイロー風（茹で豚とスパイス）

豚ともやしを茹でて、
白だしと酢とスパイスを混ぜたものをかけただけ。
超速で美味い、一皿です。

今回のスパイスは

クミンパウダーと五香粉を使ってます。

■材料

・豚肉（食べたいだけ）
・もやし（食べたいだけ）
・白だし（適量）
・酢（適量）
・クミンパウダー（適量）
・五香粉（適量）
・刻みネギ（好きなだけ）

1.豚肉ともやしを茹でて、水気を切って、皿に盛る。

2.白だしに酢を加えて酸っぱ美味い味わいに整え、クミンパウダー：五香粉＝1:1で混ぜたものを多めに混ぜる。

3.１に2をかけ、刻みネギをあしらって完成。

あえて、辛い方面にはしていません。
酸っぱ美味い風味がエキゾチック。
これを狙ってます。なのでニンニクも使いません。
優しいのも食べたいじゃんね。