ねぎ塩ごま油だれで食べるマグロのユッケ炙り

ねぎ塩ごま油だれで食べるマグロのユッケ炙り [レシピ]おつまみ

マグロを細かく刻んで、ねぎ塩ごま油だれで和えて、ガスバーナーで炙る。
たまらんぜ、酒がどんどん減っていくで。

■材料
・マグロ(食べたいだけ)
・ねぎ塩ごま油だれ(適量)
※レシピは以下

■作り方
1.マグロを細かく刻んで、ねぎ塩ごま油だれを加えちしっかり合える。

2.ガスバーナーでしっかり炙って盛り付けて完成。

いや、いいよ。炙るのがいい。

イワタニ カセットガス クッキングバーナー CJ2 CB-TC-CJ2
カセットガスを燃料に使って、様々な炙り料理に使う「料理用バーナー」です。炙り寿司や炙りチャーシュー、鰹のたたき、各種の洋菓子づくり、オーブンメニューの仕上げ、など多彩な料理に使えます。片手でワンタッチ点火、炎の強さもかたちも自在に調節できる高性能バーナーです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました