赤身の牛肉と、ピーマンとフライパンと脂。
あとは、好きなたれを用意すればいいです。
丸のままピーマンを焼いて、それと一緒に肉を焼いて一緒に食べるんです。旨いんですこれ。
ピーマン嫌いの人向けではないです。ピーマン嫌いとかいう人は放っておけばいいんです。
■材料
・ピーマン（食べたいだk）
・牛肉赤身（食べたいだけ）
・牛脂（適量）
・好きな焼肉のタレ（市販でも自作でも、お好きに）
※ちなみに、焼肉のタレじゃなくてもいいです。俺の場合、美味しい醤油だけでやる時もあります。
■作り方
1.牛脂を馴染ませたフライパンか鉄板でピーマンを丸のまま焼く。苦手じゃなければ中の種も取らずにやります。
2.ピーマンの横で肉を焼く。焼けたらピーマンと一緒に食べる。
■まとめ
メインはピーマンです。肉は添え物です。
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あと、うちでは、いつもの事ながら、おもいのフライパンで焼いてます。
