野郎飯流・雲丹ひしおかけ目玉焼き丼のレシピ・作り方

目玉焼き丼を普通に作ってさ、軽く雲丹ひしおをかける。たったこれだけ。

かなりリッチな味わいで困る。

■材料

・ごはん（食べたいだけ）
・卵（食べたいだけ）
・くせのない油（適量）
・雲丹ひしお（適量）

1.ごはんは若干水分を少なくして固めに炊く。

2.器もちゃんと暖かくして、熱々のごはんをよそい、目玉焼きを焼いてそれをのせる。

3.ざっと雲丹ひしおをかけて完成。

なかなか、たまらん！