野郎飯流・じゃがいもと生ハムのマスタードサラダ

[レシピ]サラダ

じゃがいもは、蒸してもいいしレンジでチンして加熱してもいい。あとは生ハムを合わせて、粒マスタードとマヨネーズとレモン汁。隠し味的に黒胡椒。これだけでいい。超絶かんたんなサラダを。

■材料
・じゃがいも(食べたいだけ)
・生ハム(食べたいだけ)
・マヨネーズ(適量)
・粒マスタード(適量)
・レモン汁(適量)
・塩(ごく少量、入れなくてもいい)
・黒胡椒(ごく少量)

■作り方
1.じゃがいもを適当に切って蒸すかレンジでチンして火を通す。

2.マヨネーズ:粒マスタード=1:1で合わせて、ちょっと酸味あるかなくらいレベルでレモン汁を加えたのち、蒸したじゃがいもと生ハムを加えて合える。黒胡椒をちょっとふっておく。

3.盛り付けて完成。なんか好きな葉っぱとかを一緒に添えてもいいよね。

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