アイスプラントとラディッシュのシンプルなサラダ

アイスプラントをちぎって、ラディッシュをスライスして、オリーブオイルと塩と黒胡椒。これだけ。
サクサクと作る、歯触りのいいサラダ。

■材料
・アイスプラント（食べたいだけ）
・ラディッシュ（食べたいだけ）
・塩（適量）
・黒胡椒（適量）
・EXVオリーブオイル（適量）
※酸味が欲しいなら、白バルサミコ酢を好きなだけ。今回は使わない。

■作り方
1.アイスプラントをちぎる、ラディッシュを薄く切る。

2.１を塩とEXVオリーブオイルで和えて盛り付けて黒胡椒を振って完成。

ちなみに、5分以内で作れます。