野郎飯流・肉もやしピーマン炒めのレシピ・作り方

何も考えず迷いなく炒めればできる。
迷いなく強火。迷いなくどんどん鍋に放る。
そうすりゃ、いつのまにか出来上がる。

■材料

・もやし（食べたいだけ）
・豚肉（食べたいだけ）
・ピーマン（食べたいだけ）
・塩（適量）
・サラダ油（適量）
・醤油（適量）
・紹興酒（適量）

1.サラダ油を引いたフライパンで、豚肉、もやし、細切りピーマンを強火でがーっと炒めて、ぱぱっと塩をふって、最後に紹興酒と醤油をさっと入れてさらに炒めて盛り付けて完成。

正直、こんなもんです。
これで、飯にも酒にも合う炒めものができます。