むちゃくちゃ簡単です。
野菜を切ってオイルと白だしかけて、レンジアップするだけ。
アホみたいに簡単ですが、アホみたいに旨いです。
レシピのヒントは、目黒の川合鮮魚店でいただきました。
野菜不足の方や、1品足りないなぁ~な方や、ずぼらな方はぜひ!
■材料
・キャベツ(食べたいだけ)
・パプリカ(食べたいだけ)
・白だし(適量)
・オリーブオイル(適量)
・鷹の爪(1本)
■作り方
1.キャベツやパプリカを適当に切る。鷹の爪の種はとっておく。これらを容器に入れる。
2.白だしと、オリーブオイルをざっとかけてラップをしてレンジアップ3分で出来上がり
■まとめ
パンチが欲しいなら黒胡椒でもふればいいけど、これだけで正直旨いです。
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