キャベツと豚を蒸して作る蒜泥白肉

容赦無くニンニクを使い、しっかり手切りの豚肉にたっぷりキャベツ。
しっかり蒸して、たっぷりたれをかけて、モリモリ食べる蒜泥白肉。
スヮンニーバイローと読むのですが、なかなか覚えられん。

■材料
・豚塊肉（食べたいだけ）
・キャベツ（食べたいだけ）
・ニンニク（たっぷり）
・ねぎ（好きなだけ）
・五香粉（適量）
・醤油（適量）
・酢（適量）
・胡麻油（適量）

■作り方
1.適当に切った豚肉とキャベツを蒸し器にかけて、蒸します。

2.刻んだニンニクと葱に熱したごま油をかけて、そこに醤油：酢＝2:1を混ぜたものと五香粉を混ぜてタレを作る。

3.皿に盛り付けて、タレをかけて完成。

酒が止まらんです。