野郎飯流・自家製青とうがらし醤油で食べる、卵かけ御飯（TKG）

レシピといっていいのかは解らない。
これもある意味１つの様式美。
そして、一家言を持つ方が非常に多いTKG

今回は、昨年仕込んだ、伊豆大島流の青とうがらし醤油で、TKGを頂きます。

用意するものは、
・ごはん（食べたいだけ）
・新鮮な旨い卵（使いたいだけ）
・自家製の青とうがらし醤油（好きなだけ）

これだけ。

ごはんを茶碗に盛って、くぼみをつくって、真ん中に卵を落として、

ささっと青とうがらし醤油をかけて、しっかり混ぜて、一気に搔き込む！

旨かったです。
ほんまに、旨かったです。
TKGって、いいね。