イカゲソときゅうり、レンコンしめじのニンニクわた炒め

具材を切り揃えてイカゲソと一緒に炒めて、擦ったニンニクとイカのワタと醤油。酒のつまみに最高な炒め物ができる。米にもあう。たまらん。

■材料
・いかゲソとわた（イカを普通に一杯買ってくればいい、食べたいだけ。身も使っちゃっていい）
・きゅうり（食べたいだけ）
・レンコン（食べいただけ）
・しめじ（食べたいだけ）
・ニンニク（適量）
・醤油（適量）
・サラダ油（適量）

■作り方
1.きゅうりとレンコンを適当に切り揃える。

2.フライパンにサラダ油を加え、擦ったニンニクとともに1とイカゲソとしめじを加えて炒め、途中でイカゲソを加える。

3.仕上げに醤油で味をつけ、盛り付けて完成。

醤油の量はちょっと注意。多すぎると塩っ辛くなるので。