刻んだにらとだし醤油と鰹節。
これだけで、あら美味しい。
にらがなくてもいいという話もあるけど、
ないと、ちょっと寂しいんだよね。
■材料
・にら(食べたいだけ)
・木綿豆腐(食べたいだけ)
・だし醤油(適量)
・鰹節(好きなだけ)
■作り方
1.豆腐を茹でる
2.1を皿に盛って、刻んだにらとだし醤油を合わせたものをかけて、たっぷり鰹節をかけて完成。
豆腐さえ茹で上がってしまえば秒で完成します。
簡単で美味しいとはこういうこと。
鎌田醤油 だし醤油500ml 4本入り
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。