パクチーと三つ葉、鶏ささみのたっぷり胡麻よごし

たっぷりのパクチーと三つ葉と、火入れしてほぐした鶏ささみをすりごま×醤油×砂糖で混ぜたタレで汚して、さらにいりごまをたっぷりふりかけたやつ。
モリモリいけます。

■材料
・パクチー（食べたいだけ）
・三つ葉（パクチーと同量）
・鶏ささみ肉（上記2つとバランスが合う量）
・醤油（適量）
・砂糖（適量）
・すりごま（割とたっぷり）
・いりごま（好きなだけ）

■作り方
1.パクチーと三つ葉を適当に切る。鶏ささみ肉はボイルした後、手で割いておく。

2.醤油：砂糖＝2:1くらいで混ぜ、そこに好きなだけすりごまを入れて混ぜたタレに、1を絡ませ、盛り付けて、いりごまを振って完成。

サラダ感覚です。