あせとせっけん6話に出てくる「さくさく冷や奴」を野郎飯が作るとこうなる。

全97話完結した、山田金鉄氏による2021年5月時点で累計発行部数は400万部を突破している作品「あせとせっけん」。こちらコミック全巻読了しました。主人公の変態具合がどうも自分と重なるところもありまして、のめり込みましたが、割と旨そうな飯も出てくるので、この誰でも簡単にできるのを作ってみました。

ここのシーンですね。ネギだれ焼きは大体なんかわかる感があるので手を出しませんが、確かに豆腐に揚げ玉って組み合わせはちょっと斬新だなぁと思ったわけです。
じゃあこうしますわってのが今回のレシピです。超速です。

■材料
・豆腐（今回はざる豆腐を使用、食べたいだけ）
・ねぎ（適量）
・生姜（適量）
・揚げ玉（割と多め）
・だし醤油（適量）

■作り方
1.器に豆腐を盛り付け、刻んだねぎと擦った生姜と揚げ玉をあしらって、だし醤油をかけて食らう。

やってみて思った。
これ、斬新で美味いわ。サクサク感がいいね。で、油が入るので満足感が強まるわけだ。これ、簡単でいいわ。