イカえび肉焼きそばのそば抜き

イカえび肉焼きそばのそば抜き [レシピ]おつまみ

焼きそばから麺を抜いたら、ただの肉野菜炒めなんですけどね。
味は、ソース味なんですけどね。
麺とかちょっと重たいからいらないわ〜、でもそれっぽいの食べたいわ〜、っていう時に、
こんなんいかがですかっていうやつです。
冷凍食品もバリバリ使ってます。

■材料
・キャベツ(食べたいだけ)
・冷凍シーフードミックス(食べたいだけ、生のイカとかエビとかあったらそっちを使うけど適当に)
・豚肉(食べたいだけ、冷凍でも生でも好きに)
・サラダ油(適量)
・塩(適量)
・胡椒(適量)
・ウスターソース(中濃でもなんでもいい、好きなやつを好きなだけ)

■作り方
1.適当に切った具材をサラダ油で炒めて、軽く塩と胡椒で味をつけたら、ウスターソースで味を決めて、いい感じになったら盛り付けて完成。

蒸し麺加えて炒めれば、焼きそばの完成です。
なければ、そのままおつまみになります。
無論、白ごはんには合います。
僕は焼きそばで白ごはんを食べる種族なので、間違いないと自信をもって言えます。

高橋ソース 業務用焼そばソース 1800ml
焼きそば専用ソースです。ほどよい辛味とあとを引く甘味が特徴的なソースです。麺によくからみ、適度な艶と色合いと、甘く香ばしい風味があがる焼きそばに仕上がります。ご使用時にはキャップを押さえ、よく振ってからご使用下さい。ご使用後は直射日光の当たらない冷暗所に保存してください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました