料理は、頑張らなくていい。
栃尾揚げを買ってきて、家で焼いて切って、醤油かけただけでいい。
瞬時に食卓に一皿が増えるから、それでいい。
■材料
・栃尾揚げ（食べたいだけ）
・醤油（使いたいだけ）
■作り方
1.栃尾揚げを焼く。油とかは必要ないです。俺はフライパンか魚焼きグリルで焼きますが、今回は鉄のフライパンで焼きました。
2.適当に切って、醤油をかけた完成。
欲しければ、削り節とか擦り生姜でも添えればいいかな。
越後栃尾本舗 栃尾あぶらげ 1枚包装 10枚
栃尾あぶらげは、大豆から水、菜種油、にがりにまでこだわった職人の伝統の一品です。 栃尾の油揚げは、芯までふっくら揚がるように高温と低温の油で二度揚げをし、揚がった油揚げを一枚一枚串に刺し、油切りをします。ですから栃尾油揚げの真ん中には穴があ...
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