野郎飯流・いんげん醤油ごまよごし

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[レシピ]野菜

茹でたいんげんに、すりごまと醤油と砂糖を合わせたものを合わせて、さらに、いりごまを散らす。単純なもんです。

■材料
・いんげん(食べたいだけ)
・醤油(適量)
・砂糖(適量)
・すりごま(適量)
・いりごま(適量)

■作り方
1.いんげんを茹でて、適当に切る。

2.醤油:砂糖=3:1くらいで混ぜて、すりごまを好きなだけ加えたタレで、いんげんを和えて、盛り付けて、いりごまをかけて完成。

手をかけすぎない方が、うまくいく。

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