野郎飯流・きのこと野菜と鶏の、ほぼ無水鍋

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[レシピ]鍋

気合で鍋に野菜やら肉やらを突っ込んで、塩と酒をふったら、あとはふたをして加熱するだけ。タレとか欲しければ、好きなもんを使えばいいけど、まぁポン酢だなぁ。

■材料
・キャベツ(食べたいだけ)
・ほうれん草(食べたいだけ)
・えのきだけ(食べたいだけ)
・舞茸(食べたいだけ)
・鶏もも肉(食べたいだけ)

■作り方
1.全ての具材を適当に切って、好きなように土鍋にぶちこむ。

キャベツに鶏もも肉にキノコ類をずん。ここで塩と酒をふったら、

限界値まで盛る。

蓋をする。

2.加熱する。

これくらい減ったら蓋とってもいいかなぁ。あとは煮えたら食べる。

割と、味こいです。

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