アンチョビキャベツなんていう有名すぎるど鉄板メニューにマッシュルームを加えただけ。
でも、それだけで全然別物になってしまうから不思議。
汁まで美味いのは当たり前。ワインが秒でなくなります。
■材料
・キャベツ（食べたいだけ）
・マッシュルーム（キャベツと同量）
・ニンニク（適量）
・アンチョビ（ちょっと多め）
・オリーブオイル（適量）
■作り方
1.フライパンにオリーブオイル・アンチョビ・擦ったニンニクを加えて加熱したのち、適当に切ったキャベツとマッシュルームを加えて炒めたら器に盛って完成。
■まとめ
適当に作っても大体どうにかなります、これは。
Amazon | イタリア産!! ZAROTTI アンチョビフィレ 230g （ガラス瓶入り） | ZAROTTI | 魚介の缶詰・瓶詰 通販
イタリア産!! ZAROTTI アンチョビフィレ 230g （ガラス瓶入り）が魚介の缶詰・瓶詰ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料（一部除く）。
amzn.to
