シンプルすぎて、そこらの料理研究家はやらないと思うけど、超シンプルだからこそ腕が試されるってわけよ。
■材料
・茄子(食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・ごま油(適量)
・醤油(適量)
■作り方
1.適当に切った茄子とピーマンをごま油で炒め、醤油で味付けして盛り付けて完成。
本当にシンプル。舐めてるのかっていうくらいシンプル。でも、美味しく作るには、素材と腕だねっていうそういう感じ。
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シンプルすぎて、そこらの料理研究家はやらないと思うけど、超シンプルだからこそ腕が試されるってわけよ。
■材料
・茄子(食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・ごま油(適量)
・醤油(適量)
■作り方
1.適当に切った茄子とピーマンをごま油で炒め、醤油で味付けして盛り付けて完成。
本当にシンプル。舐めてるのかっていうくらいシンプル。でも、美味しく作るには、素材と腕だねっていうそういう感じ。