バターでクロダイを焼いて、舞茸やアスパラガスも一緒にバターで焼いて塩で味付け。
添えているのは、マスタードとバターをあわせたソース。
■材料
・黒鯛（食べたいだけ）
・舞茸（食べたいだけ）
・アスパラガス（食べたいだけ）
・塩（適量）
・バター（適量）
・マスタード（適量）
■作り方
1.バターで黒鯛や舞茸、アスパラガスを焼く。塩をふって味付け。
2.マスタードとバターを同量ボウルに入れたら、湯煎で練る。
3.盛り付けて完成。
■まとめ
シンプルなのがいいよね。
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