タレは市販のタレ全振り。
牛切り落とし肉は一応国産で。
肉をタレで揉み込んでから、焼くだけ。
何も考えない。感じるままに焼いて白米と共に食べる。
これでいいんです、これで。
■材料
・牛切り落とし肉（食べたいだけ）
・好きな市販の焼肉のタレ（適量）
・牛脂（適量）
■作り方
1.牛肉に焼肉のタレを加えて揉み込む。
2.1を牛脂で焼く。
3.盛り付けて完成。なんならフライパン直でいってもいい。追いだれは、お好みで。
市販の焼肉のタレはいろんな種類があるので、正直お好みでどうぞっていう話なんだけど、個人的には
[戸村フーズ] 戸村本店の焼肉のたれ 200g
肉屋だからこそ造り出せた美味しいタレ。 うまくない訳がありません！ 1本1本手造りにこだわり、人の手によって釜でじっくりと炊き上げられたタレは大量生産することができない貴重なタレです！ 新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティー...
www.amazon.co.jp
これが好き。あとは
https://amzn.to/3etkykc
amzn.to
これもいいかなー。
納得いかないなら、自作だな。
