正直、シャキシャキに美味い野菜炒めは、いいフライパン使ってやってくれとかって思うのだけど、誰もがそういうのを持ってるわけではないので、まぁこういうやり方もあるよっていう感じで。味付けは塩と胡椒だけです。
■材料
・野菜炒め用のパック野菜(食べたいだけ)
・冷凍の豚薄切り肉(食べたいだけ)
・サラダ油(適量)
・塩(適量)
・胡椒(適量)
■作り方
1.フライパンにパック野菜を出して、サラダ油でざっくり合えて、冷凍豚薄切り肉をのっけてから火をつけて炒める。
2.塩胡椒で味付けして盛り付けて完成。
強火じゃなくていいです。中火くらいで大体どうにかなります。
どうしたって作ってしばらくしたら水分なんて出てきますので、作ったらさっさと食ってくれっていう感じです。本当に。
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