野郎飯流・豚ヒレ肉と水菜オクラのニンニク醤油炒め

豚ヒレのシルキーな旨さに、ニンニク醤油と水菜とオクラ。複数の食感が楽しい一品。飯に合う。

■材料

・豚ヒレ肉（食べたいだけ）
・水菜（食べたいだけ）
・オクラ（食べたいだけ）
・ニンニク醤油（適量）
・サラダ油（適量）
・塩（適量）
・ニンニク（適量）

1.豚ヒレ肉は適当にスライス。水菜・オクラ・ニンニクも適当に切る。

2.鍋に油をひいてニンニクを加えて炒め、豚ヒレ肉を投下。しばらくしたら野菜も投下し炒め、塩を軽くふる。

3.ニンニク醤油をさっとかけて仕上げて、盛り付けて完成。

手際よくやれば、そんなに労せず作れます。