ほうれん草としめじをたっぷりと。分厚い鮭をレモンとバターと塩で食べる、ちゃんちゃん焼き風の一品。難しい事は何1つ有りません。全部フライパンにのっけて加熱!以上です。
■材料
・ほうれん草(食べたいだけ)
・しめじ(食べたいだけ)
・鮭切身(食べたいだけ)
・レモン(国産、適量)
・バター(たっぷり)
・塩(適量)
■作り方
1.食材は適当に切って、全部フライパンに放り込み、ふたをして加熱。火が通ったら塩で味調整して完成。
塩じゃやだって人は醤油でも味噌でも使えばいいけど、せっかくレモンでやるなら塩のほうがいい。
とにかく簡単すぎてどうしようっていう感じの料理です。
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