男気しかない、おつまみ系ネギニンニクごま油うどん

おつまみうどん [レシピ]うどん

おつまみの事しか考えてません。すごく荒っぽいうどんです。
冷凍うどんとネギとニンニクと醤油とごま油。
使うのは、これだけです。
丁寧なお料理をしたい人にとっては、邪道オブ邪道です。
でも、いいんです。酒に合います。
おつまみです。
なんなら、ご飯のおかずです。

■材料
・うどん(食べたいだけ、冷凍うどんだと簡単)
・ネギ(たっぷり)
・ニンニク(好きなだけ)
・醤油(適量)
・ごま油(適量)

■作り方
1.うどんを茹でる(冷凍の場合はレンジで加熱)

2.ボウルに刻んだネギとニンニクと醤油とごま油を合わせて混ぜておく。

3.1と2を和えて完成。

卵を絡めてもいいし、醤油じゃなくだし醤油でやってもいいね。
非常に荒っぽいけど、おいしけりゃいいでしょ。

【冷凍】テーブルマーク 麺始め 割子細うどん#11 115g×10個入 業務用 冷凍麺 うどん
■商品名 麺始め 細うどん#11 (割子) ■名称 ゆでうどん ■原材料名 めん(小麦粉、食塩/加工デンプン) ■内容量 1150グラム ■賞味期限 枠外の下に記載してあります ■保存方法 ‐18℃以下で保存してください ■凍結前加熱の有無 加熱してありません ■加熱調理の必要性 加熱してください ■販売者 テーブルマ...
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