辛いニンニク味噌挽肉もやし炒め。
レシピは、鍋にごま油入れたら、料理名の順番に炒めるだけです。
■材料
・もやし(食べたいだけ)
・豚ひき肉(食べたいだけ)
・刻みニンニク(好きなだけ)
・味噌(適量)
・豆板醤(好きなだけ)
・ごま油(適量)
■作り方
1.フライパンにごま油を加え、加熱。豆板醤、刻みニンニク、味噌を加えて炒めたのち、ひき肉を加え炒め、もやしも加えて炒めたら盛り付けて完成。
■まとめ
味付けは最初の工程で済ませてしまうので、味噌とかはしっかり使う。
Amazon | 横浜中華街 山城牌 老四川 ピー県豆板醤(トウバンジャン) 380g 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤♪ | 山城牌 老四川 ピー県 | 中華醤 通販
横浜中華街 山城牌 老四川 ピー県豆板醤(トウバンジャン) 380g 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤♪が中華醤ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。