野郎飯流・基本のもやしニラ炒め

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[レシピ]炒めもの

もやしとニラをサラダ油と塩と胡椒で炒めただけ。
シンプルがゆえに難しい。シンプルがゆえにずっと食べ進められる。
これが、野郎飯。

■材料
・もやし(食べたいだけ)
・ニラ(食べたいだけ)
・塩(適量)
・胡椒(適量)
・サラダ油(適量)

■作り方
1.ニラを適当に切って、もやしと合わせておく。

2.フライパンにサラダ油を加えて加熱したら、1を加えて炒め、塩と胡椒で味付けをする。水が出てこないように手早く仕上げる。盛り付けて完成。

これが美味しくできるなら、だいたいの料理はおいしくできる。

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