キャンプ料理ど定番の肉焼き。
俺とかは普通に塩とかローズマリーでどシンプルに仕上げるけど、
缶ビール開けて肉焼いて〜ってなったら、確かにほりにし、いいな。
今回は、牛はブラックアンガス、ラムチョップはニュージーランドのやつを使う。
フライパンは、おもいのフライパンを使用。
■材料
・牛肉（食べたいだけ）
・ラムチョップ（食べたいだけ）
・ほりにし（適量）
・サラダ油（適量）
■作り方
1.牛肉とラムチョップにほりにしをかけてしばらく寝かす。
2.フライパンにサラダ油を入れて加熱したのち、１を焼く。
3.いい具合に焼けたら、そのままいただきます。
4.そのまま頂かない場合（主に家でやる場合）は、焼けたら肉を休ませます。休ませたらカットして盛り付け、追いほりにしをして完成。
肉焼きのポイントですが、強火NGってことさえ守ればまぁそこそこには焼けると思うよ。あとは場数。
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