豚ロースグリルとセロリソース

豚ロースグリルとセロリソース [レシピ]焼き物

シンプルに豚ロース塊肉をグリルにします。
付け合わせは、アスパラガスとマッシュルーム。
ソースは、特製セロリソース。セロリ嫌いでも食べられるソースです。

■材料
・豚ロース塊肉(食べたいだけ)
・アスパラガス(食べたいだけ)
・マッシュルーム(食べたいだけ)
・セロリ(割とたっぷり)
・ニンニク(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)
・塩(適量)
・松の実(適量)
・粉チーズ(適量)

■作り方
1.ざくぎりセロリとニンニクとEXVオリーブオイルと塩と松の実と粉チーズをミキサーに全部入れて撹拌してソースを作る。

2.下処理したアスパラガスと豚ロース塊肉を焼く。塩をふって味付け。

3.2が焼けたら、マッシュルームも焼いて、カットして1とともに盛り付けて完成。

豚肉は、ええやつを買ってください。

Amazon | 平尾)豚ロースブロック 2kg | 肉類 | 豚肉 通販
平尾)豚ロースブロック 2kgが豚肉ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

コメント

タイトルとURLをコピーしました