ごま油で炒めたニラに牡蠣出汁醤油をかけて、溶き卵を投入してオムレツに。
にらたま、こんな感じなります。
切ったら、
とろりと、こんな感じに。
■材料
・卵（食べたいだけ）
・にら（食べたいだけ）
・牡蠣醤油（適量）
・ごま油（適量）
■作り方
1.適当に切ったニラをごま油で炒め、さっと牡蠣醤油で味付け。
2.溶いた卵を加えてオムレツにして、盛り付けて完成。
丁寧にやりたいなら、一旦卵液に1を入れてからやればいいけど、
めんどいなら、フライパンで炒めてる所に一気に卵投入。
そこら辺は適当に。
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