色も地味なら具材も地味。
でも、美味い。美味いけど本当に地味。
きらきら感ゼロで一切映えない飯です。
■材料
・米(食べたいだけ)
・乾燥わかめ(適量)
・ちりめんじゃこ(適量)
・ニンニク(少量)
・ごま油(適量)
・塩(少量)
■作り方
1.研いだ米と乾燥わかめを鍋に入れ水を加え、若干かために炊く。
2.フライパンに刻んだニンニクとごま油を加えて炒め、炊けたわかめごはんを加え炒める。
3.ちりめんじゃこを加え、塩で味調整したら盛り付けて完成。
ごまを入れてもいいよなぁ。
Amazon.co.jp