カラヒグ麺を買いに行くだけしか用事のないまいばすけっとですが、
冷凍食品、たまに、お？ってなるものがあります。
オーガニックブロッコリー。
冷凍とかあまり俺は使わんのですが、めんどい時忙しい時なんか便利です。
なので、料理も簡単に。でも、ちゃんとレストラン味に。
目指す方向性は、サイゼリヤっぽくって感じでしょうか。シンプル美味いが一番いい。
■材料
・ブロッコリー（食べたいだけ）
・ニンニク（好きなだけ）
・オリーブオイル（適量）
・塩（適量）
■作り方
1.フライパンに多めのフライパンと刻んだニンニクと塩を加えて混ぜてから弱火にかけてニンニクの香りを引き出します。イメージとしては、ソースをもうこの時点で完成させてしまうと言う感じです。
2.ブロッコリーをレンジアップして解凍加熱する。
3.2を１に加えて、合えるように炒めて器に盛り付けて完成。
■まとめ
ブロッコリーだけでなく、他の野菜でも転用できます。
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