もうね何も考えず、全部鉄板の上に置いて焼くんだ。ただそれだけ。
ご家庭だと、ホットプレートとかでやるのかな?俺は鉄板でやる。
味付けは、おのおの好きなタレでも使ってくれればい。俺は塩とかだけで食べることもある。
■材料
・牛ステーキ肉(食べたいだけ)
・ケール(食べたいだけ)
・まいたけ(食べたいだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩(適量)
※今回はキャベツが余ってたので軽くぶっこんでます。そう、具材はぶっちゃけなんでもいいんです。
■作り方
1.オリーブオイルを馴染ませた鉄板に食材をどんと置いて、加熱して焼いて完成。塩をふって食べる。
肉は、
適当にやっても、割といい感じで火入れできます。