野郎飯流・ビンチョウマグロのたたきねぎ塩柚子だれのレシピ・作り方

たっぷり葱で、魚を食らう。
こういうやり方も、いいんじゃない？

■材料

・ビンチョウマグロ（サクで。食べたいだけ）
・葱（食べたいだけ）
・柚子（たっぷり）
・塩（適量）
・ごま油（適量）

1.ビンチョウマグロに塩を振って炙り、刺身にする。

2.刻んだ葱と柚子と塩を合わせて、熱したごま油をかけて合わせる。

3.皿に盛って完成。

手数は少ないですが、旨いよ！