ネギトロやなく、とんぶりトロ。
このプチプチ感でマグロを塩でくらう。これがさぁ酒が進んで最高に美味いんだ。
■材料
・まぐろトロすき身(食べたいだけ)
・とんぶり(食べたいだけ)
・塩(適量)
・あしらいもの(大根のつまとか菊とか、あれば)
■作り方
1.とんぶりに塩を加えて混ぜておく。
2.大根のつまを下敷きにして、まぐろトロすき身を盛り、その上にとんぶりをあしらって完成。
■まとめ
擦りたてのわさびも添えておくといいかと思います。
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ネギトロやなく、とんぶりトロ。
このプチプチ感でマグロを塩でくらう。これがさぁ酒が進んで最高に美味いんだ。
・まぐろトロすき身(食べたいだけ)
・とんぶり(食べたいだけ)
・塩(適量)
・あしらいもの(大根のつまとか菊とか、あれば)
1.とんぶりに塩を加えて混ぜておく。
2.大根のつまを下敷きにして、まぐろトロすき身を盛り、その上にとんぶりをあしらって完成。
擦りたてのわさびも添えておくといいかと思います。