秒で作る小松菜炒め

秒で作る小松菜炒め [レシピ]スピードおかず

1分も炒めません。大体鍋に入れてるのは20秒くらいじゃなかろうか。
ニンニク炒めて小松菜入れて塩振って中華スープをさっと入れて、それで終わり。
味仙とかで食べる青菜炒めの作り方をイメージしてやってみてます。

■材料
・小松菜(食べたいだけ)
・ニンニク(適量)
・サラダ油(適量)
・中華スープ(適量)
・塩(少量)

■作り方
1.中華鍋に油と刻みニンニクを加えて炒め、ざく切り小松菜を投入し、軽く塩をふる。

2.1に中華スープをちょっと入れて炒め、盛り付けて完成。

シンプルで超早くて、美味い。これでええやん。

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