干した茄子は、味が濃くなるのと調味料をしっかり吸うので味噌汁とかに向いている。そこに、パンチを加えるししとう。これだけで最高に美味い味噌汁になるよね。
■材料
・干しなす(食べたいだけ)
・ししとう(食べたいだけ)
・好きな味噌(好きなだけ)
・好きな出汁(好きなだけ)
■作り方
1.出汁に、適当に切った干しなすとししとうを加えて煮る。
2.1に、味噌こしで味噌をとき入れてしばらく置いて、盛り付けて完成。
味噌汁ってほんとアホほど簡単で最高。
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干した茄子は、味が濃くなるのと調味料をしっかり吸うので味噌汁とかに向いている。そこに、パンチを加えるししとう。これだけで最高に美味い味噌汁になるよね。
■材料
・干しなす(食べたいだけ)
・ししとう(食べたいだけ)
・好きな味噌(好きなだけ)
・好きな出汁(好きなだけ)
■作り方
1.出汁に、適当に切った干しなすとししとうを加えて煮る。
2.1に、味噌こしで味噌をとき入れてしばらく置いて、盛り付けて完成。
味噌汁ってほんとアホほど簡単で最高。