刺身で飽きたらカルパッチョ。
岩塩とレモンオリーブオイルとイタリアンパセリだけで。
シンプルにさくっと食べよう。
■材料
・マグロ（食べたいだけ）
・岩塩（適量）
・レモンオリーブオイル（適量）
・イタリアンパセリ（適量）
■作り方
1.マグロを刺身にして皿に盛り、岩塩とレモンオリーブオイルをかけてしばらく置いて、刻んだイタリアンパセリを盛って完成。
今回は贅沢にも、やま幸のマグロを買ってきてやりました。
マグロ 刺身 赤身 訳あり 天然南マグロ赤身切落し1kg
【原材料名】ミナミマグロ（インドマグロ） 【内容量】 1ｋｇ 【賞味期限 】配送日含め冷凍10日 【保存方法】-18℃以下で保存 【原産地】国産、台湾、韓国（太平洋、インド洋、大西洋）【解凍方法】流水解凍を推奨しています。解凍方法しおりを同...
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