無限ピーマンって検索したら、やたら沢山レシピが出てきます。有能レシピだけど、なんか物足りないってかたは、こういうやり方もあるよっていう感じのやつです。
■材料
・ピーマン(食べたいだけ)
・鶏ささみ肉(食べたいだけ)
・塩昆布(適量)
・ごま油(適量)
・黒胡椒(適量)
■作り方
1.ピーマンを細く切って器に盛り、ラップをしてレンジで加熱。
2.鶏ささみ肉は筋をとって茹でるか焼くかして火を入れて適当に切る。
3.ボウルに1,2と塩昆布とごま油と黒胡椒を適当に入れて混ぜて、盛り付けて完成。
味は塩昆布だけで決めるので、そこそこに多めでいいと思う。
ピーマンと鶏ささみ肉を一緒にレンジに入れるっていうやり方もあるけど、まぁそこは好みで。適当な料理ですから。
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