バターで、思ったよりも多い量のほうれん草を炒めて、ざく切りの明太子と一緒に器に盛ってたっぷりチーズをのっけてオーブンで焼いたグラタン。ホワイトソース入れてもいい。
■材料
・ちぢみほうれん草(食べたいだけ)
・明太子(食べたいだけ)
・バター(適量)
・チーズ(たっぷり)
※欲しかったら、ホワイトソース
■作り方
1.適当に切ったほうれん草をバターで炒める。量が減るので、思ったよりたっぷり使おう。
2.適当にざく切りした明太子とともに1を器に入れ、たっぷりチーズをのっける。(ホワイトソース入れたい人は、ここで入れる)
3.オーブンで焼いて完成。
酒のつまみにも、飯のおかずにもなる。
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