美味しい野菜は、焼いただけで美味い。
正直、本当にそうです。
たまたま、大阪・富田林のナカスジファームのナスを手に入れたので、それこそ鋳物フライパンでほぼ素焼き（鋳物のフライパンなので油はどのみち使うのよ）で焼いて、ざっと醤油をかけて食らうだけ。これで美味いんだから仕方ない。
■材料
・なす（食べたいだけ）
・醤油（使いたいだけ）
・油（フライパンを馴染ますだけなのでほぼノーカウントレベルの量）
■作り方
1.油を馴染ませたフライパンで、適当に切った茄子を焼く。
2.器に盛り付けて完成。好きな量の醤油でもかけて食べてください。
■まとめ
美味しい野菜じゃないと、これ、できません。
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