宴席で20代前半の若いのに出したら秒でがっつかれ、瞬殺された飯です。
まあ、わかりやすい味だからね。そりゃそうなるよね。
酒のつまみにもなるし、締まった味がいいなら、トマトケチャップでやるよりこっちのがいいかな。
■材料
・フェトチーネ（食べたいだけ）
・サルサソース（好きなだけ）
・牛肉（食べたいだけ）
・トマト（食べたいだけ）
・ピーマン（食べたいだけ）
・バター（適量）
・粉チーズ（たっぷり）
■作り方
1.フライパンにバターを加えて、適当に切った牛肉とピーマンとトマトを加えて炒め、サルサソースを加えて煮詰め、茹でたフェトチーネを絡める。
2.皿に盛り付けて、たっぷり粉チーズを振って完成。
■まとめ
余計なことを考えず、ちゃっちゃと作るとうまくいく。あと、バターとかはケチらない。味が足りなかったら、塩で調整。味わいをべちゃっとさせたくないなら、ソースはそこそこ煮詰め流。まぁそんなとこだな。
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