味付けは味噌だれだけ!鶏もも肉と野菜の味噌焼き

味付けは味噌だれだけ!鶏もも肉と野菜の味噌焼き [レシピ]焼き物

俺ね、これキャンプでもできると思うんだ。
市販の味噌ダレだけ持っていってさ、フライパンで鶏肉焼いて野菜焼いて、味噌だれをかけるだけ。もうこれで優勝だよねって思う。

Amazon.co.jp

もうね、こういうのを持っていけばいいんだと思う。
これさえあれば、生野菜もいけるし、なんなら焼き味噌にしてしまい、
これで酒を飲むという上級テクニックもあったりなかったり。

■材料
・鶏もも肉(食べたいだけ)
・好きな野菜(キャベツやら玉ねぎやら人参やら、食べたいだけ)
・サラダ油(適量)
・味噌だれ(好きなだけ)

■作り方
1.フライパンに油をひいて、鶏もも肉を皮目を下にして置いて、焼く。

2.適当に切った野菜を1に蓋をするように乗っける。

3.適当に混ぜながら焼いていく。

4.味噌だれを好きなだけかけて味付けして完成。

唐辛子とか追加してもいいし、生姜やニンニクやら追加してもいいけど、味噌だれだけでいくのが王道。

Amazon.co.jp
タイトルとURLをコピーしました