刻んだニンニクと牛焼肉と卵とご飯。
もうね、これだけ。味付けは焼き肉のタレと塩。
わんぱくにも程があるチャーハン、たまには食べたいよね。
そういうやつです。
■材料
・牛肉(焼き肉用にカットされたもの、脂がしっかり入ってるタイプがいい)
・ご飯(食べたいだけ)
・卵(適量)
・米油(適量)
・焼き肉のたれ(適量)
・塩(少量)
■作り方
1.牛肉を焼く。焼いたら一旦外に出しておく。

2.1に少し油を足したら、卵を入れて目玉焼きにしていく。途中で、刻んだニンニクを加える。

3.ご飯を加えて目玉焼きを崩ししながら炒め、軽く塩で味つけをしたのち、焼いた1を加えて炒め、焼き肉のタレで味をつけ他のち、器に盛り付けて完成。
■まとめ
パラパラにしようという意図は一切ないです、しっとり系で正解です。味の濃い薄いは、焼き肉のタレで調整してくれればいいです。
あと、こんなん毎日食べるようなもんじゃないです。
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