刻んだニンニクと牛焼肉と卵とご飯。
もうね、これだけ。味付けは焼き肉のタレと塩。
わんぱくにも程があるチャーハン、たまには食べたいよね。
そういうやつです。
■材料
・牛肉(焼き肉用にカットされたもの、脂がしっかり入ってるタイプがいい)
・ご飯(食べたいだけ)
・卵(適量)
・米油(適量)
・焼き肉のたれ(適量)
・塩(少量)
■作り方
1.牛肉を焼く。焼いたら一旦外に出しておく。

2.1に少し油を足したら、卵を入れて目玉焼きにしていく。途中で、刻んだニンニクを加える。

3.ご飯を加えて目玉焼きを崩ししながら炒め、軽く塩で味つけをしたのち、焼いた1を加えて炒め、焼き肉のタレで味をつけ他のち、器に盛り付けて完成。
■まとめ
パラパラにしようという意図は一切ないです、しっとり系で正解です。味の濃い薄いは、焼き肉のタレで調整してくれればいいです。
あと、こんなん毎日食べるようなもんじゃないです。

【 戸村本店 】 戸村の焼肉のたれ 600g ×3個
肉屋だからこそ造り出せた美味しいタレ。 うまくない訳がありません。 1本1本手造りにこだわり、人の手によって釜でじっくりと炊き上げられたタレは大量生産することができない貴重なタレです。 新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティー...