超速・まぐろの切れ端とザーサイの中華風おつまみ

超速・まぐろの切れ端とザーサイの中華風おつまみ [レシピ]おつまみ

もう、まじの超速です。切って混ぜるだけ。
中華風なのは、もうあれよ。
ごま油とオイスターソースかければ、いやでもそんなふうになるって。

■材料

・まぐろの刺身の切れ端(食べたいだけ)
・ザーサイ(食べたいだけ)
・ねぎ(適量)
・オイスターソース(適量)
・ごま油(適量)

■作り方

1.ボウルにざっくり切ったまぐろの刺身とザーサイをオイスターソースとごま油で合えて、皿に盛り付けて、刻んだねぎをあしらって完成。

■まとめ

もっと中華っぽくしたければ、ここに五香粉を混ぜます。これだけで段違いに中華になります。あと、濃いめに作った方がいいです。

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