海の香りがすごい、ホタテとイカとわかめの醤油味の焼きそば

[レシピ]炒めもの

焼きそばって自由に作ればいいと思うのね。で、今回は、すごく海の香りがすごい感じにしたくて、わかめを投入。あとは、たまたま目についたホタテといかとキャベツを突っ込んで、ごま油で焼いて、ざっと醤油で味付けした、海鮮万歳っていう感じの、そこそこ低単価で食べられる焼きそばです。

■材料
・焼きそば用蒸し麺(食べたいだけ)
・ホタテ(食べたいだけ)
・イカ(食べたいだけ)
・わかめ(食べたいだけ)
・キャベツ(食べたいだけ)
・ごま油(適量)
・醤油(適量)
・塩(少々)

■作り方
1.熱したフライパンか鉄板にごま油をひいて、適当に切ったキャベツを焼く。焼いたら一旦取り出す。

2.再度、ごま油をひいたフライパンか鉄板で蒸し麺を焼く。

3.2に、イカとホタテと適当に切ったわかめと1を加えて炒め、軽く塩をふる。

4.仕上げにざっと醤油をかけて焼いて、盛り付けて完成。

醤油、控えめでもいいかもです。

Amazon | 食の達人森源商店 ボリューム満点!!特大2Lサイズボイル帆立約1kgNET800g | 食の達人森源商店 | 生鮮魚介類・水産加工品 通販
食の達人森源商店 ボリューム満点!!特大2Lサイズボイル帆立約1kgNET800gが生鮮魚介類・水産加工品ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
タイトルとURLをコピーしました