白菜をメイン料理に仕立て上げる一皿。やってることは結構簡単です。
くたくたに煮て仕舞えば、だいたいうまい。
■材料
・オレンジ白菜（食べたいだけ）
・紅芯大根（食べたいだけ）
・白ワイン（たっぷり）
・塩（適量）
・発酵バター（たっぷり）
■作り方
1.オレンジ白菜と紅芯大根を適当に切って、鍋に入れて白ワインでくたくたに煮る。塩で味つけ。
2.盛り付けて、発酵バターをたっぷり乗っけて完成。
嘘みたいに簡単ですが、嘘みたいにうまいです。
Amazon | エシレバター 100g ブロック 【フランス伝統の発酵バター】 (有塩×1) バター butter エシレバター 発酵バター エシレ 通販 エシレ 贈答 echire ギフト 贈り物 フランスバター 差し入れ お菓子作り A.O.P. エシレ正規輸入代理店 空輸品 フランス産 プレゼント 内祝い クリーミー 冷蔵空輸便 | エシレ | バター 通販
エシレバター 100g ブロック 【フランス伝統の発酵バター】 (有塩×1) バター butter エシレバター 発酵バター エシレ 通販 エシレ 贈答 echire ギフト 贈り物 フランスバター 差し入れ お菓子作り A.O.P. エシ...
amzn.to
